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    食材配送

    2024-07-02 16:06 585
     

    ●配送方式
    一、服务宗旨:
           凡用餐人数达(dá)50人以上(shàng)的(de)客户,全部免费送货(huò)上门,保质保量,物美价廉!
    二、服(fú)务对象:
           各大饭店、酒店(diàn)、西餐厅、酒吧、火锅店,学校(xiào)、医院、KTV娱乐场(chǎng)所,企业食堂,各大超市等
    三、服务优势:
           1、公司与国内(nèi)多家农产品生产基地建(jiàn)立(lì)了业务合作(zuò)关系(xì),相继在北京、天津等(děng)地大(dà)型批发地市场(chǎng)设立了(le)物流采购网点,拥有丰富的货物资源。
           2、公司拥有现代(dài)化的生产加工设备和(hé)厢式食品配(pèi)送车队(duì),具有面食、蔬菜、肉类(lèi)和半成品批(pī)量加工配送能力。
    四、配送品种(zhǒng)
           蔬菜类、水(shuǐ)果类、干货类、水产(chǎn)类(lèi)、肉类、粮油类、调味品类等。
    五、配送方式(shì):
           1、直接配送:需要的蔬菜经过公司员工挑选、检验、包装运到各订货单位。
           2、半成品(pǐn)配送(sòng):需要的蔬菜及肉(ròu)类经(jīng)过公(gōng)司QC检验(yàn),蔬菜去(qù)根、去老叶(yè)、肉类去(qù)皮毛、洗(xǐ)净包装送到各订货单位。
           3、精(jīng)细加工配送:需要的蔬菜及肉类经过(guò)公司QC检验,蔬(shū)菜去(qù)根、去老(lǎo)叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫(mò)等形(xíng)状,再经过油(yóu)、过水程(chéng)序并加(jiā)配上各种(zhǒng)佐料(liào)和辅料送到(dào)各订货单位。
    配送流程

    流 程 内容要(yào)求(qiú) 责(zé)任(rèn)部门 表 格
    1、提供咨询服务     (1)、向客户提供业务咨询和业务资料。
        (2)、双方达(dá)成合作(zuò)意向。
    营销部 业(yè)务资料
      2、价格与质量(liàng)     双方经(jīng)理确(què)认(rèn)签字。 营(yíng)销部 价格表
      3、签订合(hé)同     双方签名、盖章(zhāng)生(shēng)效。 营销部 合同(tóng)书
    样本
      4、下(xià)订单(dān)     客户以(yǐ)电话、传真、书面等方式下订(dìng)单。 客(kè)户 客(kè)户订(dìng)单
      5、订单审(shěn)核     (1)、配(pèi)送部(bù)审核(hé)品名、数量、质量、规格、送货时间等。
        (2)、经理(lǐ)签字(zì)确认。
    配送部(bù) 客(kè)户订单
      6、配送计划     (1)、将客户订货资料(liào)输(shū)入电脑。
        (2)、将订货统(tǒng)计下达给物流仓储。
    配送部 送(sòng)货(huò)单
      7、配菜作业     按下达的(de)电(diàn)脑配货(huò)单(dān)进行(háng)配货。 配送部 送货单
      8、出货检验(yàn)     (1)、过称、登记。
        (2)、抽检质量、留样。
        (3)、质检员在“出货检验单”上签(qiān)字。
    质检员 出货(huò)
    检(jiǎn)验单(dān)
      9、送 货     (1)、根据(jù)客户分布情况安排好送货线路(lù)。
        (2)、准时发车送货。
    配送部 发车
    时间表
      10、收 货     (1)、过称(chēng)收货。
        (2)、在送货单上(shàng)签(qiān)名(míng)。
    客户
    送货员
    送货单
      11、客户服务     及时(shí)处理客户(hù)的投诉及建议。 客(kè)户
    服务(wù)部
    客户意(yì)见
    反馈表
      12、货款结算     (1)、结帐人员到财务部拿单。
        (2)、和(hé)客(kè)户财(cái)务部门对帐,双(shuāng)方签名确认。
        (3)、客户按时支付货款。
    财务部 送货单
    价(jià)格表
      13、持续(xù)改进     (1)、在品质(zhì)、服务、作业(yè)流(liú)程、成本控制等(děng)方面进行总结(jié)。
        (2)、各部门(mén)提(tí)出改进方案(àn)。
        (3)、总经理批准(zhǔn)执行。
    各部门
    经理
    改(gǎi)进方案
    ●结帐方式:
          15天——30天结算一(yī)次。
    公司郑(zhèng)重承诺:
           1、所配送的(de)副食品(pǐn)均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明(míng);
           2、根据厂家要求的质量配送,不合(hé)格产品无(wú)条件(jiàn)退回并及时更换(huàn);
           3、配送的数量(liàng)以厂(chǎng)家订货和过磅为(wéi)准;
           4、按(àn)厂家要求的送货时间(jiān)准时配送到指(zhǐ)定地(dì)点;
           5、可预送至(zhì)厂家认(rèn)可,再签(qiān)定配送合同;合(hé)作期间若有不满意的地方(fāng),随时终止(zhǐ)合同;
           6、产品定价为每周或(huò)半(bàn)个月一次,半个月或一个月结算;
           7、定时跟踪(zōng)服务:每位客户有专人负(fù)责,有回(huí)访,有反馈(kuì),认真(zhēn)处(chù)理客户的(de)每一(yī)条意见和建议。推荐阅读(dú):托管承包模式
     
                                                                                                                                                                                            当前位置(zhì):北京食堂承包

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